Von Grund auf kochen, den Topf einmal eintragen

Ein Topf, vier Schalen. Sag deiner KI das Gewicht jeder Zutat und wie viele Portionen der Topf ergibt. Deine KI rechnet eine Schale aus, und Remembite speichert sie mit jeder Zutat, verglichen mit ihrem USDA-Referenzdatensatz. Danach speicherst du das Gericht als Mahlzeit und wiederholst sie in der nächsten Woche mit einer einzigen Nachricht.

Warum fühlt sich das Erfassen einer selbst gekochten Mahlzeit nach Arbeit an?

Ein Barcode hilft bei einer Zwiebel und einer Tüte Linsen nicht. Ein Rezeptformular verlangt, dass du jede Zutat jedes Mal neu eintippst, wenn du das Gericht kochst.

Es ist mühsam, wenn du eine Mahlzeit kochst, alle Zutaten aufzulisten, alles zu wiegen und herauszufinden, wie viele Portionen es werden, usw.

Quelle: bearblog, Juni 2025.

Du sagst einmal, was in den Topf gekommen ist. Danach ist das Gericht eine gespeicherte Mahlzeit, kein Formular.

Wie geht Remembite mit einem Gericht um, das du von Grund auf kochst?

Deine KI rechnet. Remembite speichert die Einträge.

• Du listest die Zutaten mit Gewicht und der Anzahl der Portionen auf. Deine KI teilt den Topf und sendet eine Portion mit Gramm und kcal pro Zutat.
• Remembite ordnet jede Zutat einem USDA-Datensatz zu. Wenn eine Zahl weit daneben liegt, stellt es eine Rückfrage, statt zu speichern.
• Du speicherst die Portion als benannte Mahlzeit und wiederholst sie später, mit Änderungen, falls sich das Gericht geändert hat.

Claude funktioniert jetzt, auch in der iPhone-App. Remembite funktioniert auch in ChatGPT (Beta, über den Entwicklermodus).

Wie erfasse ich eine Schale aus einem Topf Suppe?

Beispiel: rote Linsensuppe. Der Topf enthält 200 g trockene rote Linsen, 110 g Zwiebel, 120 g Karotten und 14 g Olivenöl (1 Esslöffel) und ergibt 4 Schalen.

1. Sag es in einer Nachricht: die Gewichte, die 4 Schalen und "trag eine Schale als Abendessen ein".
2. Deine KI teilt jedes Gewicht durch 4: 200 g / 4 = 50 g Linsen, 110 g / 4 = 27,5 g Zwiebel, 120 g / 4 = 30 g Karotten, 14 g / 4 = 3,5 g Öl.
3. Remembite speichert die Schale mit 233 kcal und 12,6 g Eiweiß. Wasser trägt nichts bei, deshalb ist es keine Zutat.

Öffne die Mahlzeit in der App, um ein Gewicht zu korrigieren, falls du dich verschätzt hast.

Sag beim nächsten Mal "trag meine Schale Linsensuppe ein". Die gespeicherte Mahlzeit liegt unter "My foods" (Meine Lebensmittel).

Was ergibt eine Schale dieser Suppe?

Jede Zeile stammt aus dem gespeicherten Ergebnis des obigen Beispiels (Beispieldaten, fiktives Gericht).

Zutat	Eine Schale (g)	kcal pro Schale	USDA-Datensatz
Linsen, rosa oder rot, roh	50	179	SR Legacy 174284
Zwiebeln, roh	27,5	11	SR Legacy 170000
Karotten, roh	30	12	SR Legacy 170393
Olivenöl	3,5	31	SR Legacy 171413
Gesamt	111	233

Das Öl macht 3,5 g der Schale und 31 kcal der 233 aus, also prüfe es zuerst. Wiege die Linsen trocken: siehe Linsen-Kalorien, trocken und gekocht.

Was kann Remembite bei einem Rezept nicht?

• Das Ergebnis ist nur so gut wie die Gewichte, die du kennst. Ein grob geschätztes Gewicht ist eine Schätzung.
• Öl, Butter und Salz werden leicht vergessen. Gib sie an, sonst ist die Summe zu niedrig.
• Kein Rezeptimport aus einem Link, kein Etikettenscan und keine Rezeptdatenbank.

Fragen von Hobbyköchen

Wie erfasse ich ein Rezept, das vier Portionen ergibt?

Gib deiner KI jedes Zutatengewicht und sag, dass es 4 Portionen ergibt. Sie sendet eine Portion, bei der jedes Gewicht durch 4 geteilt ist, wie in den Schritten oben.

Und das Öl?

Nimm es mit auf. Gib einen Esslöffel als Gewicht an, zum Beispiel 14 g.

Fang mit dem nächsten Topf an, den du kochst: Schick deiner KI die Gewichte und die Anzahl der Portionen und speichere dann die Schale. Kostenlos zum Start. Jeder kostenpflichtige Tarif wird hier angekündigt, bevor er beginnt.

Schätzungen, keine medizinische Beratung. So funktionieren die Zahlen.