Cocina desde cero y registra la olla una vez

Cocina una olla y come cuatro platos hondos. Dile a tu asistente IA el peso de cada ingrediente y cuántas porciones rinde la olla. Tu asistente IA calcula un plato, y Remembite lo guarda con cada ingrediente comparado con su registro de referencia de USDA. Después guardas el plato como comida y lo repites la semana siguiente con un solo mensaje.

¿Por qué registrar una comida casera resulta una lata?

Un código de barras no sirve de nada para una cebolla ni para una bolsa de lentejas. Un formulario de recetas pide escribir otra vez cada ingrediente, cada vez que cocinas el plato.

Es tedioso cuando cocinas una comida tener que listar todos los ingredientes, pesarlo todo y calcular cuántas porciones salen, etc.

Fuente: bearblog, junio de 2025.

Dices una vez lo que entró en la olla. Después, el plato es una comida guardada, no un formulario.

¿Cómo gestiona Remembite un plato que cocinas desde cero?

Tu asistente IA hace las cuentas. Remembite guarda el registro.

• Enumeras los ingredientes con sus pesos y el número de porciones. Tu asistente IA divide la olla y envía una porción, con gramos y kcal por ingrediente.
• Remembite compara cada ingrediente con un registro de USDA. Si un número parece muy alejado, envía una pregunta en lugar de guardar.
• Guardas la porción como comida con nombre y la repites más tarde, con cambios si el plato cambió.

Claude funciona ahora, también en la app para iPhone. Remembite también funciona en ChatGPT (beta, mediante el modo desarrollador).

¿Cómo registro una porción de una olla de sopa?

Ejemplo: sopa de lentejas rojas. La olla tiene 200 g de lentejas rojas secas, 110 g de cebolla, 120 g de zanahoria y 14 g de aceite de oliva (1 cucharada), y rinde 4 platos hondos.

1. Dilo en un solo mensaje: los pesos, los 4 platos y "registra un plato como cena".
2. Tu asistente IA divide cada peso entre 4: 200 g / 4 = 50 g de lentejas, 110 g / 4 = 27,5 g de cebolla, 120 g / 4 = 30 g de zanahoria, 14 g / 4 = 3,5 g de aceite.
3. Remembite guarda el plato con 233 kcal y 12,6 g de proteína. El agua no aporta nada, así que no es un ingrediente.

Abre la comida en la app para corregir un peso si te equivocaste.

La próxima vez, di "registra mi plato de sopa de lentejas". La comida guardada aparece en "My foods" (Mis alimentos).

¿Cuánto suma una porción de esa sopa?

Cada fila sale del resultado guardado del ejemplo de arriba (datos de ejemplo, plato hipotético).

Ingrediente	Una porción (g)	kcal por porción	Registro de USDA
Lentejas, rosadas o rojas, crudas	50	179	SR Legacy 174284
Cebollas, crudas	27,5	11	SR Legacy 170000
Zanahorias, crudas	30	12	SR Legacy 170393
Aceite de oliva	3,5	31	SR Legacy 171413
Total	111	233

El aceite son 3,5 g del plato y 31 kcal de sus 233, así que revísalo primero. Pesa las lentejas en seco: consulta calorías de las lentejas, secas y cocidas.

¿Qué no puede hacer Remembite con una receta?

• El resultado solo es tan bueno como los pesos que conozcas. Un peso aproximado es una estimación.
• El aceite, la mantequilla y la sal se olvidan con facilidad. Indícalos, o el total sale bajo.
• No importa recetas desde un enlace, no escanea etiquetas y no tiene una base de datos de recetas.

Preguntas de quienes cocinan en casa

¿Cómo registro una receta que rinde cuatro porciones?

Dile a tu asistente IA el peso de cada ingrediente y que la receta rinde 4. Envía una porción, con cada peso dividido entre 4, como en los pasos de arriba.

¿Y el aceite?

Inclúyelo. Una cucharada es un número que indicas, por ejemplo 14 g.

Empieza con la próxima olla que cocines: envía a tu asistente IA los pesos y el número de porciones, y luego guarda el plato. Gratis para empezar. Cualquier plan de pago se anunciará aquí antes de empezar.

Son estimaciones, no consejo médico. Cómo funcionan los números.