Linsen (trocken)
Trocken
USDA: Lentils, dry
352 kcal (338-366) pro 100 g
- Eiweiß
- 24,6 g
- Kohlenhydrate
- 63,4 g
- Fett
- 1,1 g
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC 172420.
Linsen: Kalorien und Nährwerte
Linsen (gekocht), 1 Tasse (198 g), hat 230 kcal. 100 g gekocht: 116 kcal; 100 g trocken: 352 kcal.
Trockene und gekochte Linsen, verglichen nach Gewicht und nach Tasse.
Kalorien nach Menge
Nach Tasse und Esslöffel
Seitlich wischen, um alle Spalten zu sehen.
| Menge | Gewicht (g) | Kalorien (kcal) | Grundlage |
|---|---|---|---|
| Linsen (gekocht) | |||
| 1/4 Tasse | 50 | 5746-68 | Berechnet aus 1 Tasse (USDA) |
| 1/3 Tasse | 66 | 7762-91 | Berechnet aus 1 Tasse (USDA) |
| 1/2 Tasse | 99 | 11593-137 | Berechnet aus 1 Tasse (USDA) |
| 3/4 Tasse | 149 | 172139-205 | Berechnet aus 1 Tasse (USDA) |
| 1 Tasse | 198 | 230186-274 | USDA-Haushaltsmaß |
| 1 Esslöffel (EL) | 12 | 1412-17 | USDA-Haushaltsmaß |
| 100 ml | 84 | 9778-116 | Berechnet aus 1 Tasse (USDA) |
| 250 ml | 209 | 243196-289 | Berechnet aus 1 Tasse (USDA) |
| Linsen (trocken) | |||
| 1/4 Tasse | 48 | 169137-201 | Berechnet aus 1 Tasse (USDA) |
| 1/2 Tasse | 96 | 338273-403 | Berechnet aus 1 Tasse (USDA) |
| 1 Tasse | 192 | 676546-806 | USDA-Haushaltsmaß |
| 1 tablespoon | 12 | 4234-50 | USDA-Haushaltsmaß |
Übliche Portionen, Schätzungen von Remembite
Schätzungen für übliche Portionen von Remembite, keine USDA-Messwerte. Das Gewicht jeder Portion ist unsere Annahme, deshalb wiege deine Portion nach Möglichkeit selbst ab.
| Portion | Gewicht (g) | Kalorien (kcal) |
|---|---|---|
| kleine SchaleSchätzung | 130 | 151116-186 |
| mittelgroße SchaleSchätzung | 200 | 232187-277 |
| große SchaleSchätzung | 300 | 348281-415 |
Nach Gewicht
| Menge | Trocken (kcal) | Gekocht (kcal) |
|---|---|---|
| 50 g | 176169-183 | 5856-60 |
| 100 g | 352338-366 | 116112-120 |
| 150 g | 528508-548 | 174167-181 |
| 200 g | 704677-731 | 232223-241 |
| 1 oz (28 g) | 10096-103 | 3332-34 |
| 4 oz (113 g) | 399384-414 | 132126-137 |
| 8 oz (227 g) | 798768-829 | 263253-273 |
Die kleinen Zahlen nach jedem Wert sind die Spanne, mit etwa 80% Wahrscheinlichkeit, dass der Referenzwert darin liegt. Gewichte werden aus 100 g jedes USDA-Datensatzes berechnet. So funktioniert die Spanne.
Trocken vs gekocht, pro 100 g
Linsen (gekocht)
Gekocht
USDA: Lentils, cooked, boiled
116 kcal (112-120) pro 100 g
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 20,1 g
- Fett
- 0,4 g
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC 172421.
Trocken zu gegart, berechnet
100 g Linsen (trocken) ergeben etwa 303 g gegart. Berechnet aus den beiden USDA-Datensätzen, energieäquivalent: 352 kcal pro 100 g trocken / 116 kcal pro 100 g gegart = 3,03.
Im Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
| Lebensmittel | Trocken (kcal pro 100 g) | Gekocht (kcal pro 100 g) |
|---|---|---|
| Linsen | 352 | 116 |
| Kichererbsen | 378 | 164 |
| Schwarze Bohnen | 341 | 132 |
| Quinoa | 368 | 120 |
Linsen abmessen
Linsen nehmen Wasser auf und werden beim Kochen deutlich schwerer, deshalb sind ein Löffel trockene und ein Löffel gekochte Linsen ganz verschiedene Mengen: trocken haben sie 352 kcal pro 100 g, gekocht 116 kcal pro 100 g. Die Einträge sind USDA-Linsen, roh, und Linsen, reife Samen, gekocht, ohne Salz. Linsen aus der Dose sind nicht erfasst. Suppen und Dal fügen Brühe, Öl und Gemüse hinzu, die im schlichten Linseneintrag nicht enthalten sind. Die Schalenzeilen sind typische Portionsschätzungen von Remembite (eine mittlere Schale geht von 200 g aus), keine USDA-Werte.
Aus 100 g trockenen Linsen werden etwa 303 g gekochte, berechnet aus 352 und 116 kcal pro 100 g (FDC 172420 und 172421). Eine Tasse trockene Linsen wiegt 192 g und hat 676 kcal. Eine Tasse gekochte Linsen wiegt 198 g und hat 230 kcal. Die beiden Tassen wiegen etwa gleich, enthalten aber unterschiedlich viele Linsen, deshalb gib beim Eintragen den Zustand an. Im Diagramm dieser Seite liegen gekochte Linsen (116 kcal pro 100 g) unter gekochten Kichererbsen (164) und schwarzen Bohnen (132).
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Tasse getrocknete Linsen?
Eine Tasse trockene Linsen wiegt 192 g und hat 676 kcal. Das ist der rohe Eintrag, vor dem Einweichen oder Kochen.
Sind Linsenkalorien für trockene oder gekochte Linsen?
Beide Einträge existieren und unterscheiden sich. Trockene Linsen haben 352 kcal pro 100 g, gekochte 116. Eine Tasse gekochte Linsen wiegt 198 g und hat 230 kcal.
Wie hoch ist der Kaloriengehalt von Linsen pro 100 Gramm?
Trockene Linsen haben 352 kcal pro 100 g, gekochte 116 kcal pro 100 g. Trockene Linsen ergeben etwa 303 g gekochte pro 100 g trocken, berechnet aus den beiden USDA-Einträgen.
Wird oft gegessen mit
- Weißer Reis1 Tasse, gekocht (158 g)205 kcal
- Vollkornreis1 Tasse, gekocht (202 g)248 kcal
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Quellen: USDA FoodData Central, FDC 172420 (trocken), FDC 172421 (gekocht). Gewichte für Tasse, Esslöffel und Stück sind USDA-Haushaltsmaße in denselben Datensätzen, sofern die Spalte Grundlage nichts anderes angibt. Methodik. Schätzungen, kein medizinischer Rat.
Quelle: USDA FoodData Central (CC0)