Trockener Reis als gekocht eingetragen? 100 g sind 235 kcal daneben

Deine KI rechnet, und Remembite führt die Einträge. Sag deiner KI, ob das Lebensmittel roh oder gekocht war, und Remembite prüft die Werte gegen den passenden USDA-Datensatz. Dann speicherst du einen Behälter als benannte Mahlzeit und wiederholst sie mit einer Nachricht. 100 g trockener Reis haben 365 kcal, gekocht 130 kcal.

Gleiches Gewicht, zwei Datensätze, ein falscher Eintrag

Du kochst am Sonntag und isst den Kochvorrat die ganze Woche. Die Waage zeigt 100 g, aber ist das trockener Reis oder gekochter? USDA führt beides als getrennte Lebensmittel. Trägst du das falsche ein, liegst du schon vor Wochenbeginn 235 kcal daneben (365 minus 130). Dann tippst du jeden Tag dasselbe Mittagessen neu.

Zustand einmal angeben, Mahlzeit wiederholen

Deine KI sendet jedes Lebensmittel mit seinem Zustand und seinen Werten. Remembite vergleicht sie mit dem passenden USDA-Datensatz, roh oder gekocht, und markiert eine nahe Übereinstimmung mit "Checked against USDA" (Mit USDA abgeglichen). Speichere den Behälter als benannte Mahlzeit und wiederhole sie über den Namen. Wiederholte Mengen werden nach Gramm skaliert. Mehr dazu unter Erinnerungsfunktion in Funktionen.

Behälter eintragen, dann wiederholen

  1. Wiege alles im selben Zustand und sag dazu, welcher es ist: "150 g rohe Hähnchenbrust, 100 g trockener weißer Reis, 100 g Brokkoli, 5 g Olivenöl".
  2. Deine KI trägt den Behälter ein: 180 + 365 + 35 + 44 = 624 kcal, mit den Roh- und Trockenwerten für Hähnchen und Reis. Speichere ihn als Vorlage und sag "gleicher Behälter morgen wieder".
    Behälter roh gewogen, mit 624 kcal gespeichert und wiederholt
    Illustration, Beispieldaten Ein Behälter, roh und trocken gewogen: 624 kcal, mit Rohwerten für Hähnchen und Reis, als Vorlage gespeichert und wiederholt. Echte Remembite-Ergebnisse.
  3. Bei einem Topf gib den ganzen Topf und die Anzahl der Schalen an. Deine KI teilt ihn auf und trägt eine Schale ein.
    Eine Schale Linsensuppe mit 233 kcal gespeichert, dann als Vorlage
    Illustration, Beispieldaten Eine Schale aus einem Topf Linsensuppe mit 4 Schalen, mit 233 kcal gespeichert und danach als Vorlage "Schale Linsensuppe". Echte Remembite-Ergebnisse.

Wie groß der Unterschied ist

USDA-Referenzwerte pro 100 g, so wie sie am 16. Okt. 2026 auf den Remembite-Lebensmittelseiten standen:

LebensmittelRoh oder trocken (kcal pro 100 g)Gekocht (kcal pro 100 g)
Weißer Reis365130
Pasta371158
Hähnchenbrust120165
Balkendiagramm: Reis, Pasta und Hähnchen roh oder trocken gegenüber gekocht, pro 100 g
Kalorien pro 100 g, roh oder trocken gegenüber gekocht. Quelle: USDA-FoodData-Central-Werte auf den Remembite-Lebensmittelseiten, Stand 12. Okt. 2026.

Hypothetisch: 150 g rohes Hähnchen und 100 g trockener Reis. Mit den Rohwerten sind das 180 + 365 = 545 kcal. Als gekocht behandelt, sind es 150 x 1,65 + 100 x 1,30 = 377,5 kcal. Die Lücke beträgt etwa 168 kcal für einen Behälter. Begründung: Kalorien roh oder gekocht. Lebensmittelseiten: weißer Reis, Hähnchenbrust.

Was du erwarten kannst

Fragen

Wiege ich roh oder gekocht?

Beides, solange du deiner KI sagst, welches, und dabei bleibst.

Kann ich dieselbe Mahlzeit die ganze Woche wiederholen?

Ja, speichere sie als benannte Mahlzeit und wiederhole sie über den Namen.

Kann es eine Schale mit mehreren Lebensmitteln berechnen?

Ja, siehe wie du die Kalorien einer gemischten Mahlzeit berechnest.

Gespeicherte Lebensmittel und Mahlzeiten siehst du im Beispiel-Dashboard, das mit Beispieldaten läuft.

Schätzungen, keine medizinische Beratung. Wie die Zahlen entstehen.