Aguacate (Avocado, raw)
Crudo
USDA: Avocado, raw
160 kcal (154-166) por 100 g
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 8,5 g
- Grasa
- 14,7 g
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC 171705.
Aguacate, 1 aguacate entero, Tipo Florida o California no indicado, solo pulpa, sin piel ni hueso (201 g), tiene 322 kcal. 100 g equivalen a 160 kcal.
Consulta las calorías de un aguacate entero, de medio aguacate o por peso, sin contar el hueso ni la piel.
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| Cantidad | Peso (g) | Calorías (kcal) | Base |
|---|---|---|---|
| 1 aguacate enteroTipo Florida o California no indicado, solo pulpa, sin piel ni hueso | 201 | 322289-355 | Medida casera del USDA |
| 1/4 taza, cubos | 38 | 6048-72 | Calculado a partir de 1 taza (USDA) |
| 1/2 taza, cubos | 75 | 12097-143 | Calculado a partir de 1 taza (USDA) |
| 3/4 taza, cubos | 113 | 180145-215 | Calculado a partir de 1 taza (USDA) |
| 1 taza, en rodajas | 146 | 234189-278 | Medida casera del USDA |
| 1 taza, cubos | 150 | 240194-286 | Medida casera del USDA |
| 1 taza, en puré | 230 | 368297-439 | Medida casera del USDA |
| 1 porción de etiquetaTamaño de etiqueta de EE. UU. (NLEA) | 50 | 8065-95 | Medida casera del USDA |
| Cantidad | Calorías (kcal) |
|---|---|
| 50 g | 8077-83 |
| 100 g | 160154-166 |
| 150 g | 240231-249 |
| 200 g | 320308-332 |
| 1 oz (28 g) | 4544-47 |
| 4 oz (113 g) | 181174-188 |
| 8 oz (227 g) | 363349-377 |
Los números pequeños después de cada valor son el rango, con una probabilidad de alrededor del 80% de que el valor de referencia esté dentro. Los pesos se calculan a partir de 100 g de cada registro del USDA. Cómo funciona el rango.
Crudo
USDA: Avocado, raw
160 kcal (154-166) por 100 g
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC 171705.
| Alimento | kcal por 100 g |
|---|---|
| Aguacate | 160 |
| Plátano | 89 |
El registro es aguacate crudo, de todas las variedades comerciales, a 160 kcal por cada 100 g. USDA considera el hueso y la piel como desecho, así que las cifras son de la pulpa que comes. La fila de aguacate entero pesa 201 g. Pesa la pulpa después de sacarla con cuchara, o toma la mitad de esa fila para medio fruto. El registro mezcla variedades comerciales y tiene una sola fila de fruto entero, así que tu aguacate puede pesar más o menos. El guacamole, el aceite de aguacate y el aguacate con aderezo son productos distintos y no están cubiertos. Agrega el pan tostado, los huevos o el aderezo como entradas separadas.
La mitad de la fila de aguacate entero de USDA. La fila entera tiene 322 kcal en 201 g, así que divide ambas cifras entre dos. Un fruto más pequeño o más grande tendrá otra cifra, así que pesa la pulpa cuando puedas.
El aguacate crudo tiene 160 kcal por cada 100 g. Es la pulpa, sin hueso ni cáscara.
No. USDA considera el hueso y la piel como desecho, y los nutrientes son de la pulpa comestible. Quita ambos, pesa lo que queda y luego usa las filas en gramos.
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Fuentes: USDA FoodData Central, FDC 171705 (avocado, raw). Los pesos de taza, cucharada y pieza son medidas caseras del USDA en los mismos registros, salvo que la columna Base indique otra cosa. Metodología. Estimaciones, no consejo médico.
Fuente: USDA FoodData Central (CC0)