Avocat (Avocado, raw)
Cru
USDA: Avocado, raw
160 kcal (154-166) pour 100 g
- Protéines
- 2 g
- Glucides
- 8,5 g
- Lipides
- 14,7 g
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC 171705.
Calories de avocat
Avocat, 1 avocat entier, Variété Floride ou Californie non précisée, chair seule, sans peau ni noyau (201 g), contient 322 kcal. 100 g équivalent à 160 kcal.
Consultez les calories d'un avocat entier, d'un demi-avocat ou au poids, sans compter le noyau ni la peau.
Calories par quantité
Par tasse, pièce et paquet
Fais défiler vers la droite pour voir toutes les colonnes.
| Quantité | Poids (g) | Calories (kcal) | Base |
|---|---|---|---|
| 1 avocat entierVariété Floride ou Californie non précisée, chair seule, sans peau ni noyau | 201 | 322289-355 | Mesure ménagère USDA |
| 1/4 tasse, cubes | 38 | 6048-72 | Calculé à partir de 1 tasse (USDA) |
| 1/2 tasse, cubes | 75 | 12097-143 | Calculé à partir de 1 tasse (USDA) |
| 3/4 tasse, cubes | 113 | 180145-215 | Calculé à partir de 1 tasse (USDA) |
| 1 tasse, en tranches | 146 | 234189-278 | Mesure ménagère USDA |
| 1 tasse, cubes | 150 | 240194-286 | Mesure ménagère USDA |
| 1 tasse, en purée | 230 | 368297-439 | Mesure ménagère USDA |
| 1 portion de l'étiquetteTaille de l'étiquette aux États-Unis (NLEA) | 50 | 8065-95 | Mesure ménagère USDA |
Au poids
| Quantité | Calories (kcal) |
|---|---|
| 50 g | 8077-83 |
| 100 g | 160154-166 |
| 150 g | 240231-249 |
| 200 g | 320308-332 |
| 1 oz (28 g) | 4544-47 |
| 4 oz (113 g) | 181174-188 |
| 8 oz (227 g) | 363349-377 |
Les petits chiffres après chaque valeur forment la fourchette : la valeur de référence a environ 80 % de chances de s'y trouver. Les poids sont calculés à partir de 100 g de chaque fiche USDA. Comment fonctionne la fourchette.
Pour 100 g
Comparé à des aliments similaires
| Aliment | kcal pour 100 g |
|---|---|
| Avocat | 160 |
| Banane | 89 |
Comment mesurer avocat
L'entrée est l'avocat cru, toutes variétés commerciales confondues, à 160 kcal pour 100 g. USDA considère le noyau et la peau comme des déchets, donc les chiffres portent sur la chair que vous mangez. La ligne d'avocat entier pèse 201 g. Pesez la chair après l'avoir prélevée à la cuillère, ou prenez la moitié de cette ligne pour un demi-fruit. L'entrée mélange les variétés commerciales et n'a qu'une seule ligne de fruit entier, donc votre avocat peut peser plus ou moins. Le guacamole, l'huile d'avocat et l'avocat assaisonné sont des produits distincts et ne sont pas couverts. Ajoutez le pain grillé, les œufs ou l'assaisonnement comme entrées séparées.
Questions fréquentes
Combien de calories a un demi-avocat ?
C'est la moitié de la ligne d'avocat entier de USDA. La ligne entière contient 322 kcal pour 201 g, donc divisez les deux chiffres par deux. Un fruit plus petit ou plus gros aura un autre chiffre, pesez donc la chair quand vous le pouvez.
Combien de calories ont 100 g d'avocat ?
L'avocat cru contient 160 kcal pour 100 g. C'est la chair, sans noyau ni peau.
Les calories de l'avocat incluent-elles le noyau et la peau ?
Non. USDA considère le noyau et la peau comme des déchets, et les nutriments portent sur la chair comestible. Retirez les deux, pesez ce qui reste, puis utilisez les lignes en grammes.
Souvent consommé avec
- Œufs1 grand, bouilli (50 g)78 kcal
- Thon en conserve1 boîte, égoutté solides (107 g)96 kcal
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Sources : USDA FoodData Central, FDC 171705 (avocado, raw). Les poids des tasses, cuillères et pièces sont des mesures ménagères USDA dans les mêmes fiches, sauf indication contraire dans la colonne Base. Méthodologie. Estimations, pas un avis médical.
Source : USDA FoodData Central (CC0)