생 틸라피아
생
USDA: Tilapia, raw
96 kcal (92-100) 100 g당
- 단백질
- 20.1 g
- 탄수화물
- 0 g
- 지방
- 1.7 g
출처: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC 175176.
익힌 틸라피아, 1 필레 (87 g): 111 kcal예요. 100 g 익힌: 128 kcal, 100 g 생: 96 kcal.
생 틸라피아 필레와 익힌 틸라피아 필레를 비교해요.
좌우로 밀어서 모든 열을 볼 수 있어요.
| 양 | 무게 (g) | 칼로리 (kcal) | 기준 |
|---|---|---|---|
| 익힌 틸라피아 | |||
| 1 필레 | 87 | 111100-123 | USDA 가정용 계량 |
| 생 틸라피아 | |||
| 1 필레 | 116 | 111100-123 | USDA 가정용 계량 |
Remembite의 보통 1회 분량 추정치이며 USDA 측정값이 아니에요. 각 1회 분량의 무게는 저희가 가정한 값이니, 가능하면 직접 재 보세요.
| 1회 분량 | 무게 (g) | 칼로리 (kcal) |
|---|---|---|
| 작은 필레추정치 | 100 | 128102-154 |
| 중간 필레추정치 | 150 | 192157-227 |
| 큰 필레추정치 | 200 | 256211-301 |
| 양 | 생 (kcal) | 익힌 (kcal) |
|---|---|---|
| 50 g | 4846-50 | 6462-66 |
| 100 g | 9692-100 | 128123-133 |
| 150 g | 144138-150 | 192185-199 |
| 200 g | 192185-199 | 256246-266 |
| 1 온스 (28 g) | 2726-28 | 3635-38 |
| 4 온스 (113 g) | 109105-113 | 145140-151 |
| 8 온스, 1/2 lb (227 g) | 218209-226 | 290279-301 |
| 1 파운드 (454 g) | 435419-452 | 581558-603 |
각 값 뒤의 작은 숫자는 범위이며, 기준값이 그 안에 들어갈 확률은 약 80%예요. 무게는 각 USDA 기록의 100 g을 바탕으로 계산했어요. 범위 계산 방식.
생
USDA: Tilapia, raw
96 kcal (92-100) 100 g당
출처: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC 175176.
익힌
USDA: Tilapia, cooked
128 kcal (123-133) 100 g당
출처: USDA FoodData Central, SR Legacy, FDC 175177.
| 음식 | 생 (100 g당 kcal) | 익힌 것 (100 g당 kcal) |
|---|---|---|
| 틸라피아 | 96 | 128 |
| 연어 | 208 | 206 |
| 대서양대구 | 82 | 105 |
| 새우 | 85 | 99 |
| 닭가슴살 | 120 | 165 |
USDA의 익힌 기록은 생 기록보다 100 g당 물이 적으므로, 익힌 g은 열량이 더 많아요. 익힌 128 kcal와 생 96 kcal를 저울의 상태에 맞춰 쓰세요. 기록 이름은 “Fish, tilapia, raw”와 “Fish, tilapia, cooked, dry heat”예요. USDA ARS 조리 수율 표는 고기와 가금류만 다루고 생선은 다루지 않으므로, 이 페이지는 조리 감소율을 제시하지 않아요. 튀김옷과 튀김용 기름은 이 수치에 없어요. 튀김옷을 입힌 필레나 많은 버터로 조리한 필레라면 필레 기록만으로는 칼로리가 낮게 나와요.
필레는 포장마다 크기가 달라요. “익힌 틸라피아 필레 2개”라고 적으면 USDA 필레 무게 87 g을 쓰는데, 내 필레와 다를 수 있어요. 무게를 재면 더 가까워요. 틸라피아는 보통 전분류(파스타나 밥)와 채소와 함께 먹으며, 각각 별도 항목으로 기록하세요.
익힌 USDA 필레는 87 g이고 111 kcal예요. 생 필레는 116 g이고 111 kcal예요. 내 필레는 크기가 다를 수 있으니 무게를 재고 100 g당 수치를 적용하세요.
둘 다 있어요. 생 틸라피아는 100 g당 96 kcal이고, 익힌 틸라피아는 128 kcal예요. 저울에 올린 상태에 맞는 행을 고르세요.
이 페이지는 양념 없이 익힌 틸라피아만 다뤄요. 빵가루와 튀김용 기름은 이 기록에 없으므로, 튀긴 필레는 따로 기록해야 해요.
음식의 무게를 생 상태나 익힌 상태로 재고, 어떤 상태로 쟀는지 Claude나 ChatGPT(beta)에 알려 주세요. AI가 보낸 숫자가 다른 상태의 숫자처럼 보이면 Remembite는 저장하기 전에 먼저 물어볼 수 있어요.
출처: USDA FoodData Central, FDC 175176 (생), FDC 175177 (익힌). 컵, 숟가락, 개의 무게는 기록의 기준 열에 다르게 적혀 있지 않다면 같은 기록의 USDA 가정용 계량값이에요. 방법론. 추정치이며 의학적 조언이 아니에요.
출처: USDA FoodData Central (CC0)